AHORA TENEMOS TIENDA VIRTUAL www.ciriacoyanezimaginador.com

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YÁÑEZ CERVEZA ÚNICA

Ilusiones cerveciles ciriaquiles

Veréis, en mi recuerdo de las imaginaciones que alientan nuestras ilusiones no todo son éxitos. Desde luego los errores jalonan siempre la vida. Creo que lo bueno de los que he cometido alegremente es que me han enseñado “muchísssssmo” que decimos en Zaragoza. Los vinos que hago ahora junto a mis amigos y colaboradores poco tienen que ver con los que empecé a hacer hace treinta y dos años años y …me encanta percibir esa evolución en cada uno de nuestros proyectos e iniciativas. El asunto de los errores y aciertos es especialmente expresivo con mis proyectos de cervezas donde llevamos casi diez años investigando y con tres configuraciones poco afortunadas en estos años. Años empleados en aprender, desarrollarnos, conocer lo que hacen en el mundo, años imaginando nuestras recetas, elaborando unos litros aquí y allá para saber y para ir hacia el lugar donde podamos abrir una cerveza Yáñez y sentirnos orgullosos de su diseño y de su alma. Hace poco tuve la fortuna de conocer a Chaime y Sergio mozos majos donde los hubiera con los que hemos llegado a conectar profundamente en la idea de la innovación, en la idea de la evolución. Creo que vamos a imaginar muchas cosas juntos. La creación de esta idea conjunta Yáñez&TaraVerde es algo maravilloso. Gentes estupendas innovadoras, divertidas, profesionales, ilusionadas e ilusionantes. Personas en busca de la innovación, de la experimentación, de las cosas nuevas que compartir con amigos. Me encanta hablar con Chaime y Sergio desarrollar una cerveza en cuatro trazos. Imaginar un resultado y buscar el camino para llegar a ello. Pulir los detalles, comentar los lúpulos, las maltas, las ideas de Chaime y sus consejos, ensamblarlas con mis sentimientos, ocurrencias , ideas, objetivos Me encanta que Chaime me cuente como está haciendo sus cosas para aprender y converger o diverger en busca de la cerveza con alma. Yáñez & TaraVerde en busca de la cerveza única. Desde Mediana, Zaragoza, desde lo más profundo del terruño, del cereal autóctono ecológico desde el agua de manantial, desde el deseo de innovar…desde la ilusión nace El Taller Yáñez Cerveza Única. La búsqueda de lo nuevo, divertido, diferente… Yáñez Cerveza Única. Uauuuuuuuuu

Las elaboraciones van a ser de ciento veinte botellas, y cada una de ellas será auto conclusiva. Es posible que volvamos a redefinir alguna en algún momento pero el objetivo es ir avanzando hacia la cerveza Única .

Las cervezas identificarán su tipo con numeritos y dentro de esos numeritos con las diferentes versiones… Todo muy pequeñito pero también muy ágil y divertido Como van a ser nuestras cervezas? Intensas, con peso, potentes, con crema suave, amargor justo, toques dulcedumbre muy ciriaquliles. Vamos muy muy nuestras, diferentes, extrañas incluso. Siempre ciriaquiles. Muchas Gracias a Chaime, Sergio y Beatriz por ayudarme a cumplir mis sueños. Yáñez & Tara Verde innovación e ilusiones .

el Taller Yáñez en madre sacramento 11 de Zaragoza.50004.España. al lado de la vinatería de mi familia, la vinatería Yáñez en madre sacramento 11, 50004, Zaragoza. Desde 1953 casi una vida aquí.
http://www.ciriacoyanez.com/
email:ciriacoyanez@gmail.com
telf 0034976214855

La Vinatería Yáñez
el Taller de Vino Yáñez
el Taller de Destilados Nobles Yáñez
El Humilde Taller de gastronomía
Ciriaco Yáñez Asesor Enogastronómico

miércoles, 27 de mayo de 2015

Oferta de vino + paté de regalo. Este sábado nuestro Wine & Croqueting sorpresil. Te apuntas?

Hola amigos,

Ideas, ideosas se le ocurren a nuestro Ciri para que disfrutéis de buenos momentos.
En el vermut, en la comida, en el aperitivo, en la cena, donde sea y con quien sea, siempre buenos momentos.
Y esta semana una oferta de comida maridada con vino!!!
Por la compra de uno de estos dos vinos, Yáñez tinto reserva garnacha de Borja o Yáñez blanco verdejo reserva de Borja, comidita rica de regalo:
Yáñez Tinto Garnacha Reserva D.O. Borja
De 19,96 € a 10 €
Ó
Yáñez Blanco Verdejo Reserva D.O. Borja
De 14,96 € a 10 €
Y de regalo un pate
Pate de Anchoas
o
Pate de Salmón
o
Paté de Sardinillas
o
Paté de Cangrejo
o
Paté de Secreto ibérico picante
Para acompañar en el aperitivo o en la comida diferentes patés maridados con tinto o con blanco Yáñez.
Ideas Ciriaquiles ricas para esta semana!!!
Oferta válida del 27 al 31 de mayo o hasta agotar existencias.

Y para terminar nuestro Wine & Croqueting este sábado 30 de mayo,
 Te has apuntado? Anímate!! Una velada diferente, original, probando las imaginaciones de nuestro Ciri, sus croquetas con sus vinos.
Además este sábado será sorpresa, sorpresa!!!!

Y este sábado 30 de Mayo….
Qué será, será?
Muy bien!!! Sábado de Croqueting!
Y esta vez será
Wine & Croqueting SORPRESA!


Sábado de
Wine & Croqueting Yáñez

Este próximo sábado 30 de mayo a las 20:30 h,
nuestra actividad del croqueting irá acompañada de Vinos Yáñez.
Y además Ciri me ha dicho: “este sábado di a nuestros amigos que será  SORPRESA!!!”

10 Croquetas sorprendentes
8 Vinos Yáñez
20 €/persona

Así que esta velada vendrá precedida por la sorpresa de probar croquetas nuevas maridadas con 8 vinos diferentes.
¿Os animáis a esta velada Sorpresil Ciriaquil?
10 Croquetas Ciriaquiles
8 Vinos Yáñez
20 eurillos

Una actividad especial y diferente para pasar un rato agradable
en El Taller Yáñez en la calle madre sacramento 16, local 02, la puerta al lado de la vinatería.

Queréis saber lo que probaréis?
Nada, sorpresa hasta que estéis aquí!!!!jooojooojooo (risa malusona!;))


Muy importante: si alguien es alérgico a algún alimento, indicadlo, se emplean muchos ingredientes diferentes.

Todo por 20 € iva incluido.


Sábado Croqueting inusual
Sábado de Wine & Croqueting Yáñez


20 euros IVA incluido
Sábado 30 de Mayo
 A las 20:30 hasta las 10 de la noche.


Y para reservar plaza:

Aforo limitado, por favor reserva plaza a través de nuestro correo electrónico: info@vinateriayanez.com 
 o por teléfono: 976-214 855

El Taller Yáñez
C/ Madre Sacramento 16, local 02, la puerta de al lado de La Vinatería Yáñez
Horario: Lunes a Sábado de 10 a 14 y de 17 a 21 horas.

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