AHORA TENEMOS TIENDA VIRTUAL EN AMAZON STORE

AHORA TENEMOS TIENDA VIRTUAL EN AMAZON STORE
AHORA TENEMOS TIENDA VIRTUAL EN AMAZON STORE

YÁÑEZ CERVEZA ÚNICA

Ilusiones cerveciles ciriaquiles

Veréis, en mi recuerdo de las imaginaciones que alientan nuestras ilusiones no todo son éxitos. Desde luego los errores jalonan siempre la vida. Creo que lo bueno de los que he cometido alegremente es que me han enseñado “muchísssssmo” que decimos en Zaragoza. Los vinos que hago ahora junto a mis amigos y colaboradores poco tienen que ver con los que empecé a hacer hace treinta y dos años y …me encanta percibir esa evolución en cada uno de nuestros proyectos e iniciativas. El asunto de los errores y aciertos es especialmente expresivo con mis proyectos de cervezas donde llevamos casi diez años investigando y con tres configuraciones poco afortunadas en estos años. Años empleados en aprender, desarrollarnos, conocer lo que hacen en el mundo, años imaginando nuestras recetas, elaborando unos litros aquí y allá para saber y para ir hacia el lugar donde podamos abrir una cerveza Yáñez y sentirnos orgullosos de su diseño y de su alma.

Ahora ya se puede contar... Nuestro proyecto de cerveza ha cristalizado. A la cuarta va la vencida. Ordio Minero y YÁÑEZ con Ciriaquito Yáñez se han puesto manos a la obra para crear una cerveza muy especial. Solo se van a hacer partidas de doscientas botellas embotelladas en botella de 33 cl... recetas evolucionadas en cada partida y mucha mucha ilusión. Gentes inquietas que se unen para crear algo nuevo.

Desde la ilusión nace El Taller Yáñez Cerveza Única. La búsqueda de lo nuevo, divertido, diferente… Yáñez Cerveza Única. Uauuuuuuuuu



El Taller Yáñez en madre sacramento 11 de Zaragoza.50004.España. Al lado de la vinatería de mi familia, la vinatería Yáñez en madre sacramento 11, 50004, Zaragoza. Desde 1953 casi una vida aquí.
http://www.ciriacoyanez.com/
email:ciriacoyanez@gmail.com
telf 0034976214855

La Vinatería Yáñez
el Taller de Vino Yáñez
el Taller de Destilados Nobles Yáñez
El Humilde Taller de gastronomía
Ciriaco Yáñez Asesor Enogastronómico

miércoles, 18 de febrero de 2015

Hoy "Miércoles de Cata", cata de Gin&Tonics


Estupenda tarde la de ayer en La Vinatería Yáñez.
Recibimos la visita de nuestra amiga Lynda Fiel de la casa Gardet con los que elaboramos nuestro champagne Yáñez “Días de Rosas Blancas” y nuestra amiga Mila Aibar.
Una tarde de encuentros, de disfrutar de los champagnes con las nuevas añadas, de ilusiones, nuevos proyectos, y cata, cata de champagnes de la mano de Lynda, elegantes, armónicos, una delicia!!!

Os pongo el comentario de Ciri y los vídeos de la cata.
“Disfrutando de la visita de nuestras socias en champagne. La casa gardet es magnífica y Lynda Fiel, Mila y Beatriz disfrutando de la cata de esas maravillas que compartimos en el Taller Yáñez.”



Y para hoy, ya sabéis, nuestro “Miércoles de Cata”,
 cata de Gin&Tonics Yáñez!!!!

Aquí tenéis la invitación y la invitación para el próximo miércoles 25 de febrero.

Cata de Destilados Yáñez.

Cuándo?
En nuestro “Miércoles de Cata”
del próximo 18 de Febrero
cataremos en el Taller Yáñez
alguna de las ginebras Yáñez de nuestro querido Ciri.

Cata de Gin&tonics  a las 20:30 horas

Dónde?
En El Taller Yáñez en la calle madre sacramento 16, local 02,
la puerta de al lado de La Vinatería Yáñez.

Invitación de La Vinatería Yáñez en Yáñez El Humilde Taller.
La puerta de al lado de la Vinatería Yáñez
para dos personas
Miércoles de Cata
Cata de Gin&Tonics Yáñez
Día: Miércoles 18 de Febrero
Lugar: “Yáñez el Humilde Taller”
C/ Madre Sacramento 16, local 02.
Espacio hasta completar aforo.


Y ¿cuándo es el próximo Lunes de Charla Cata,
inquietos me preguntáis los amantes del Vino?
El próximo Lunes de Charla y Cata será el miércoles 25 de febrero.

¿Cómo? Miércoles!

 Si amigos, será un día especial porque nuestro amigo Francisco Robles de la Bodega Robles de Montilla Moriles dará una charla acerca de sus vinos.
Ya conocéis nuestro Proyecto Robles Yáñez & Yáñez Robles  “El Sueño del Corazón” que presentamos el año pasado junto con Francisco. Vinos llenos de corazón, de vida sentida en el viñedo, en el terruño, vinos ecológicos y extraordinarios. Muy contentos.
Y en esta ocasión vamos a poder disfrutar de la mano de Francisco el próximo 25 de Febrero.
Plazas limitadas, es necesario confirmar asistencia a través de correo electrónico a: Info@vinateriayanez.com
INVITACIÓN
a la jornada de Cata de Febrero 2015

LUNES DE CHARLA Y CATA
En El Taller Yáñez
En Madre sacramento 16, local 02.

976214855.  50004.  Zaragoza.   info@vinateriayanez.com www.vinateriayanez.com

Dirigida por nuestro sumiller Ciriaco Yáñez
Lunes de charla y cata
LUNES 25 de Febrero a las  20.30 horas
La vinatería Yáñez en  Madre Sacramento 16 desde 1953
La primera franquicia de vinos, destilados y cervezas de autor te invita a una cata de vinos que Ciriaco regala a todos nuestros clientes desde hace 30 años.
La cata será  en
“Yáñez El Humilde Taller”
 En calle Madre Sacramento 16, local 02.
La puerta de al lado de  La Vinatería Yáñez


CATA de VINOS
De la mano de Francisco Robles.
Actividad gratuita
Invitación exclusiva para dos personas
Acceso hasta completar el aforo
Plazas limitadas, confirmar asistencia a través de correo electrónico a: Info@vinateriayanez.com

Ven y hablemos de vino!!!
Estáis invitados.



viernes, 13 de febrero de 2015

Fin de semana a la vuelta de la esquina!


Mirad a nuestro Ciri que contento!!!
Ecoreparto en la Vinatería Yañez. Cambiamos, evolucionamos y, paradójicamente, volvemos a como repartíamos hace sesenta años. La vida se hace más humana.



Y para terminar esta semana de celebraciones, y paséis un fin de semana estupendo, ya sea en Teruel vestidos de medievales para disfrutar de las bodas de Diego e Isabel, ya sea disfrutando de San Valentín, ya sea como queráis.

Ya sabéis nuestro horario, y sino…
De Lunes a Sábado de 10 a 14 y de 17 a 21 horas.
Y dónde estamos? Aquí en
La Vinatería Yáñez
Desde 1953
C/ Madre Sacramento 16, Zaragoza, Aragón, España, y mundo mundial!


Feliz fin de semana!!!!
Beatriz Fraj




lunes, 2 de febrero de 2015

Hoy estamos de celebración.


Queridos amigos,
Sabéis que día es hoy?
2 de febrero, si!
Y a que no sabéis quien cumple 31 años trabajando al frente de La vinatería Yáñez? Si! Eso es! Nuestro querido Ciri!
Felicidadessssssssss!!!Guau, de guau.
Aquí estamos celebrándolo! Y todo contento se pone a publicarlo en tooodas las redes sociales, y como no por correo electrónico.
Ciriaco dixit: “Me acaba de recordar mi padre nuestro abuelito que curiosamente hoy hace treinta y un años que empecé a trabajar en la vinatería Yáñez.  La vinatería lleva abierta desde 1953 y yo llevo trabajando aquí 31 años, una vida! Mi padre me ha traído un bocadillo y nos hemos reído un rato de aquel primer día abriendo la verja atendiendo a las clientas llenando garrafas de vino y sirviendo servidor de usted servidor de usted servidor de usted servidor de usted hoy hoy hoy hace treinta y un años que empecé a trabajar en la vinatería no me lo puedo creer”


Y después de 31 años, su imaginación no tiene parangón! J

Así que si queréis saber lo que se cuece en La Vinatería Yáñez…Adelante, pasad….
Catas de vino
¿Sois un grupo de amigos que os gusta el vino?
¿Quieres pasar una tarde diferente? ¿Quieres que Ciriaco os explique el mundo del vino?¿ Quieres que probemos vinos juntos?
¿Quieres reunir un grupo de tus amigos, de 10 a 20 personas y venir al Taller Yáñez a disfrutar del mundo de la cultura del vino?
Bienvenidos a las Catas de Vino de Ciriaco Yáñez en el Taller Yáñez. Desde hace treinta y un años Ciriaco lleva haciendo diferentes catas, de vino, de destilados, de cerveza, de queso.
Tiene una trayectoria laaaarga, laaaaarga, y gran experiencia. Así que si queréis venir a disfrutar de una cata de vinos con amigos en fin de semana, éste es tu sitio!
Cata de 5-6 vinos diferentes, una charla sobre la historia, la cultura del vino, y pasar un rato bien agradable, ya sabéis…
El Taller Yáñez
C/ Madre Sacramento 16, local 02, la puerta de la lado
de la Vinatería Yáñez
Teléfono: 976 214 855
E-mail: info@vinateriayanez.com



Feliz día amigos!
Felicidades Ciri!!!