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YÁÑEZ CERVEZA ÚNICA

Ilusiones cerveciles ciriaquiles

Veréis, en mi recuerdo de las imaginaciones que alientan nuestras ilusiones no todo son éxitos. Desde luego los errores jalonan siempre la vida. Creo que lo bueno de los que he cometido alegremente es que me han enseñado “muchísssssmo” que decimos en Zaragoza. Los vinos que hago ahora junto a mis amigos y colaboradores poco tienen que ver con los que empecé a hacer hace treinta y dos años y …me encanta percibir esa evolución en cada uno de nuestros proyectos e iniciativas. El asunto de los errores y aciertos es especialmente expresivo con mis proyectos de cervezas donde llevamos casi diez años investigando y con tres configuraciones poco afortunadas en estos años. Años empleados en aprender, desarrollarnos, conocer lo que hacen en el mundo, años imaginando nuestras recetas, elaborando unos litros aquí y allá para saber y para ir hacia el lugar donde podamos abrir una cerveza Yáñez y sentirnos orgullosos de su diseño y de su alma.

Ahora ya se puede contar... Nuestro proyecto de cerveza ha cristalizado. A la cuarta va la vencida. Ordio Minero y YÁÑEZ con Ciriaquito Yáñez se han puesto manos a la obra para crear una cerveza muy especial. Solo se van a hacer partidas de doscientas botellas embotelladas en botella de 33 cl... recetas evolucionadas en cada partida y mucha mucha ilusión. Gentes inquietas que se unen para crear algo nuevo.

Desde la ilusión nace El Taller Yáñez Cerveza Única. La búsqueda de lo nuevo, divertido, diferente… Yáñez Cerveza Única. Uauuuuuuuuu



El Taller Yáñez en madre sacramento 11 de Zaragoza.50004.España. Al lado de la vinatería de mi familia, la vinatería Yáñez en madre sacramento 11, 50004, Zaragoza. Desde 1953 casi una vida aquí.
http://www.ciriacoyanez.com/
email:ciriacoyanez@gmail.com
telf 0034976214855

La Vinatería Yáñez
el Taller de Vino Yáñez
el Taller de Destilados Nobles Yáñez
El Humilde Taller de gastronomía
Ciriaco Yáñez Asesor Enogastronómico

miércoles, 26 de junio de 2019

Te apetece venir a la cata de cervezas de este viernes? Y solo hoy, crema de whisky de oferta!


Queridos amigos,

Quedan pocos días para la cata de cervezas de esta semana,
y quedan plazas,
Te apetece venir?

Cata de Cervezas
Viernes 28 de Junio

Cataremos algunas de nuestras cervezas acompañadas de un refrigerio con el que nuestro Ciriaco los disfruta.
Se catan cinco cervezas. 

 En ella hay una explicación y charla en torno al mundo de la cerveza.
Tiene una duración de dos horas.

Se acompaña de un refrigerio. No es una cena, no es una comida, es un acompañamiento que se sirve en bandejas.

Viernes 28 de Junio
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 20 euros por persona.

Es imprescindible reservar plaza.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855

Además, con esta cata cerramos el semestre de tooodas las actividades que hemos organizado para vosotros, nuestros amigos.

Catas de todos los tipos para todos los gustos. 

Hemos disfrutado preparándolas un montón y en Septiembre volveremos con nuevas fechas y propuestas para que vengáis a disfrutar de tooodo lo que Ciriaco imagina en el mundo del vino, en el mundo del destilado, en el mundo de la cerveza y en el mundo de la gastronomía.

Y para terminar
una oferta súper interesante:



Ésta es una de nuestras cremas más divertidas.
Nuestra crema de whisky número 10. 

Es una crema súper divertida para tomarla al final de una comida y que con un poquito de hielo o bien fría, entra genial. 

Una crema estupenda para las noches de verano. 

Y está de oferta
A 9,96 €

Oferta válida sólo hoy 26 de junio o hasta agotar existencias.


Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-14 y 17:00-20:30
Martes 10:30-14 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-14 y 17:00-20:30
Jueves 10:30-14 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-14 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-14 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-14


lunes, 24 de junio de 2019

Cata de Cervezas este viernes! !Y oferta semana en cavas, champagne y espumosos!!


Queridos amigos,

Qué mejor manera que disfrutar el verano con espuma, con burbujitas, con brubujitas? y como sabéis el Taller Yáñez hace espumosos en diferentes zonas.
D.O. Cava
D.O. Champagne en la Francia francesa
D.O. Creman de Borgoña también en la Francia francesa
Vinos en el sur un poquito semidulces.
Burbujas Yáñez 



Y esas burbujas Yáñez queremos que las podáis disfrutar, que las podáis abrir sin ningún problema, porque tenemos vinos desde 5 € hasta 600 €, 
¡¡una pasada!!

Y todos ellos, todos, desde el más barato hasta el más caro
con un 15% de descuento, 

os los ofrecemos para que os pongáis a refrescar, y los disfrutéis,
disfrutéis del verano y de las brubujitas.

Oferta válida del 24 de junio al 1 de julio o hasta agotar existencias.

Y además este viernes cata de cervezas.

Con esta cata cerramos el semestre de tooodas las actividades que hemos organizado para vosotros, nuestros amigos.

Catas de todos los tipos para todos los gustos. 

Hemos disfrutado preparándolas un montón y en Septiembre volveremos con nuevas fechas y propuestas para que vengáis a disfrutar de tooodo lo que Ciriaco imagina en el mundo del vino, en el mundo del destilado, en el mundo de la cerveza y en el mundo de la gastronomía.

¿Te apetece venir a la cata de cervezas de este viernes?

Cata de Cervezas
Viernes 28 de Junio

Cataremos algunas de nuestras cervezas acompañadas de un refrigerio con el que nuestro Ciriaco los disfruta.
Se catan cinco cervezas. 

 En ella hay una explicación y charla en torno al mundo de la cerveza.
Tiene una duración de dos horas.

Se acompaña de un refrigerio. No es una cena, no es una comida, es un acompañamiento que se sirve en bandejas.

Viernes 28 de Junio
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 20 euros por persona.

Es imprescindible reservar plaza.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855


Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-14 y 17:00-20:30
Martes 10:30-14 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-14 y 17:00-20:30
Jueves 10:30-14 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-14 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-14 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-14



jueves, 20 de junio de 2019

Mañana cata de vinos, te apetece venir? quedan plazas, y, solo hoy, limoncello de oferta!!


Queridos amigos,
Mañana es la cata de vinos que nuestro Ciri os ha preparado.

Y,
quedan plazas,
¿te apetece venir?

Reserva la tuya y ven a disfrutar de un rato agradable!!

Cata de vinos
Viernes 21 de junio
Cataremos algunos de nuestros vinos acompañados de un refrigerio con el que nuestro Ciriaco los disfruta.
Se catan cinco vinos.
 En ella hay una explicación y charla en torno al mundo del vino.
Tiene una duración de dos horas.
Se acompaña de un refrigerio. No es una cena, no es una comida, es un acompañamiento que se sirve en bandejas.


Viernes, 21 de Junio
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 20 euros por persona.

Es imprescindible reservar plaza.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855

Y nuestra oferta para hoy, para disfrutar todo el verano:


Yáñez Limoncello
Estamos en la Vinatería Yáñez y éste es uno de los imaginados del Taller Yáñez Destilados Nobles, limoncello.

Hecho con limón de Sicilia, super fresco, dulcecito, ideal para terminar las comidas en estos días de verano y está de oferta.
Brutal!!

Oferta de 14,96 € a 9,96 €
Oferta válida hoy 20 de junio o hasta agotar existencias.

Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-14 y 17:00-20:30
Martes 10:30-14 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-14 y 17:00-20:30
Jueves 10:30-14 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-14 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-14 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-14


lunes, 17 de junio de 2019

Te apetece venir a la cata de vinos de este viernes? además, oferta semanal!!


Queridos amigos,

Esta semana os hemos preparado una oferta especial en vinos blancos, para que disfrutéis de ellos durante toooodo el verano:



El vino blanco es para el verano y aquí tenemos todos nuestros vinos blancos, un montón de zonas, denominaciones de origen y elaboraciones.
Desde los blancos semidulces, los blancos secos,  los blancos más profundos,  con madera, blancos de gewürztraminer, blancos  de riesling, blancos de albillo en la ribera del duero, de verdejo con viura, monovarietales, todos ellos para que los probéis en esta semana, este verano, de oferta.
Una manera muy divertida de beber vino blanco.

Oferta en vinos blancos Yáñez 
15% de descuento

Oferta válida del 17 al 24 de junio o hasta agotar existencias.


Y además cata de vinos este viernes
¿Te apetece venir?

Cata de vinos

Próximo viernes 21 de junio
Cataremos algunos de nuestros vinos acompañados de un refrigerio con el que nuestro Ciriaco los disfruta.
Se catan cinco vinos.
 En ella hay una explicación y charla en torno al mundo del vino.
Tiene una duración de dos horas.
Se acompaña de un refrigerio. No es una cena, no es una comida, es un acompañamiento que se sirve en bandejas.

Para las personas que quieran venir a pasar un rato agradable, divertido.

Viernes, 21 de Junio
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 20 euros por persona.

Es imprescindible reservar plaza.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855
Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-14 y 17:00-20:30
Martes 10:30-14 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-14 y 17:00-20:30
Jueves 10:30-14 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-14 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-14 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-14



jueves, 13 de junio de 2019

Solo hoy oferta de crema vegana! y actividades para el resto de la semana!


Hola amigos,

Continuamos con la semana de catas dedicadas a los productos sin alcohol, licores, vinos, destilados, espumosos, cervezas y todos, sin alcohol.
Si amigos, la Vinatería Yáñez siempre investigando, siempre desarrollando novedades para que las disfrutéis.
Y como oferta para hoy, una Crema de chocolate vegana!!
Mirad, mirad:



Esta es una crema vegana, la leche está sustituida por leche de coco, para las personas que no quieren tomar productos lácteos procedentes de animales.
Pues ésta es una idea fantástica y además está súper rica y además de oferta  que no se puede pedir nada más.
Y de oferta
De 14,96 € a 10 €
Solo hoy.
Oferta válida el 13 de junio o hasta agotar existencias.


Y la programación de lo que queda de semana!,

Jueves 13 de Junio
Vamos a probar un montón de cosas diferentes.
 Vinos de frutas con un toque de espuma 0,0 de alcohol, una de nuestras novedades más novedosas, un momento divertido para disfrutar disfrutando muy disfrutadamente
del vino de frutas sin alcohol con una chispa de burbujas.
Y el maridaje ¿cómo será?
Será un refrigerio apropiado y diferente para cada ocasión.

Jueves, 13 de Junio
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 30 € por persona
Número mínimo 12 personas.

¿Te apetece venir?
Reservar tu plaza.
en
info@vinateriayanez.com
o llama al
976 214 855


Viernes 14 de Junio
Como todavía nos quedan un montón de cosas para probar sin alcohol  pues este viernes va a ser un recorrido por otras cosas que hacemos sin alcohol, ginebra sin de frutas rojas, ginebra  sin de naranja, ginebra sin de fresas, ginebra tipo London sin dry classic azul, sin alcohol
Además de eso whisky sin alcohol y vermú sin alcohol.
Un recorrido que cierra nuestra semana sin alcoholes.
La vinatería Yáñez también desarrollamos ideas sin alcohol.
Y el maridaje ¿cómo será?
La gastronomía típica de nuestros viernes, que acompañan a la ingesta de los sin alcohol, que no es una comida, que no es una cena, que solo acompañan para que no nos sienten mal.
Viernes, 14 de Junio
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 20 euros por persona.

¿Te apetece venir?
Reservar tu plaza.
en
o llama al
976 214 855


Sábado 15 de Junio
Vamos a probar un montón de cosas sin alcohol, y lo vamos a hacer con un maridaje fenomenal.
Para nuestros foie vamos a probarlo con una sidra 0,0 sin alcohol súper divertida, ese toque dulce combina perfectamente con el foie.
Para el confit de rabo de toro que hemos hecho el tinto de tempranillo sin alcohol, 0,0.
Para el postre de chocolate con bizcocho que hemos preparado, qué mejor que un whisky sin alcohol.
Y para tomarnos una copa, una de nuestras ginebra de cítricos naranja sin alcohol.

Sábado 15 de junio
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 40 euros por persona.

Es imprescindible reservar plaza.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855



Domingo 16 de Junio
El brunch de este domingo va a ser un brunch muy diferente, con gastronomía basada en nuestras ocurrencias más veraniegas, y para probar cocteles, vinos y cervezas sin alcohol.
Domingo de sin alcohol, para disfrutar disfrutosamente sin alcohol!!

Domingo 16 de junio
a las 12 h.
Precio 50 euros por persona.

Es imprescindible reservar plaza.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855


La Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com

Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-14 y 17:00-20:30
Martes 10:30-14 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-14 y 17:00-20:30
Jueves 10:30-14 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-14 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-14 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-14




lunes, 10 de junio de 2019

Actividades sin alcohol para toda la semana, y oferta de crema!!!


Hola amigos,
Nueva semana y semana que vamos a dedicar a daros a conocer todas las cosas que hemos hecho, que hemos desarrollado el pasado año en torno a los licores, los vinos, los destilados, los espumosos sin alcohol, productos sin alcohol, para las personas que no pueden tomar alcohol pero quieren divertirse.

Y además, hoy,  como oferta os traigo una crema de bombón, divertida.
Mirad, mirad:


Nuestra Crema  Bombón, una pasada!!!.
Un café bombón divertido y sobre todo, para los muy lamineros y además ofertado.

Y de oferta
De 14,96 € a 10 €
Solo hoy.
Oferta válida el 10 de junio o hasta agotar existencias.


Y la programación de toooda la semana!,

Lunes 10 de Junio
Vamos a comenzar con un clásico,
nuestras cervezas sin alcohol,
cerveza de mango, cerveza de melocotón, cerveza negra, cerveza tostada, cerveza de arroz pero sin alcohol.
Cervezas Yáñez  sin alcohol.
Y el maridaje ¿cómo será?
Será un refrigerio apropiado y diferente para cada ocasión.


Lunes, 10 de junio
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 30 € por persona
Número mínimo 12 personas.

¿Te apetece venir?
Reservar tu plaza.
en
info@vinateriayanez.com
o llama al
976 214 855

Martes 11 de Junio
Ayer probamos cervezas sin alcohol, hoy vino, vino tinto y
vino blanco sin alcohol.
Vino tinto de uva tempranillo, vino blanco de uva moscatel, vinos desalcoholizados, 0,0 Yáñez sin alcohol.
Y el maridaje ¿cómo será?
Será un refrigerio apropiado y diferente para cada ocasión.

Martes, 11 de Junio
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 30 € por persona
Número mínimo 12 personas.

¿Te apetece venir?
Reservar tu plaza.
en
info@vinateriayanez.com
o llama al
976 214 855


Miércoles 12 de Junio
Hoy vamos a probar cocteles sin alcohol, si, si, cómo lo habéis leído, caipiriña, mojito, sex on the beach, hasta una docena de cocteles sin alcohol, 0,0 de alcohol, para disfrutarlos sofisticadamente entre amigos.
Y el maridaje ¿cómo será?
Será un refrigerio apropiado y diferente para cada ocasión.

Miércoles, 12 de Junio
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 30 € por persona
Número mínimo 12 personas.

¿Te apetece venir?
Reservar tu plaza.
en
info@vinateriayanez.com
o llama al
976 214 855


Jueves 13 de Junio
Vamos a probar un montón de cosas diferentes.
 Vinos de frutas con un toque de espuma 0,0 de alcohol, una de nuestras novedades más novedosas, un momento divertido para disfrutar disfrutando muy disfrutadamente
del vino de frutas sin alcohol con una chispa de burbujas.
Y el maridaje ¿cómo será?
Será un refrigerio apropiado y diferente para cada ocasión.

Jueves, 13 de Junio
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 30 € por persona
Número mínimo 12 personas.

¿Te apetece venir?
Reservar tu plaza.
en
info@vinateriayanez.com
o llama al
976 214 855


Viernes 14 de Junio
Como todavía nos quedan un montón de cosas para probar sin alcohol  pues este viernes va a ser un recorrido por otras cosas que hacemos sin alcohol, ginebra sin de frutas rojas, ginebra  sin de naranja, ginebra sin de fresas, ginebra tipo London sin dry classic azul, sin alcohol
Además de eso whisky sin alcohol y vermú sin alcohol.
Un recorrido que cierra nuestra semana sin alcoholes.
La vinatería Yáñez también desarrollamos ideas sin alcohol.
Y el maridaje ¿cómo será?
La gastronomía típica de nuestros viernes, que acompañan a la ingesta de los sin alcohol, que no es una comida, que no es una cena, que solo acompañan para que no nos sienten mal.
Viernes, 14 de Junio
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 20 euros por persona.

¿Te apetece venir?
Reservar tu plaza.
en
o llama al
976 214 855


Sábado 15 de Junio
Vamos a probar un montón de cosas sin alcohol, y lo vamos a hacer con un maridaje fenomenal.
Para nuestros foie vamos a probarlo con una sidra 0,0 sin alcohol súper divertida, ese toque dulce combina perfectamente con el foie.
Para el confit de rabo de toro que hemos hecho el tinto de tempranillo sin alcohol, 0,0.
Para el postre de chocolate con bizcocho que hemos preparado, qué mejor que un whisky sin alcohol.
Y para tomarnos una copa, una de nuestras ginebra de cítricos naranja sin alcohol.

Sábado 15 de junio
a las 20,30. Durará hasta las 22,30  horas
Precio 40 euros por persona.

Es imprescindible reservar plaza.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855



Domingo 16 de Junio
El brunch de este domingo va a ser un brunch muy diferente, con gastronomía basada en nuestras ocurrencias más veraniegas, y para probar cocteles, vinos y cervezas sin alcohol.
Domingo de sin alcohol, para disfrutar disfrutosamente sin alcohol!!

Domingo 16 de junio
a las 12 h.
Precio 50 euros por persona.

Es imprescindible reservar plaza.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855


La Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com

Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-14 y 17:00-20:30
Martes 10:30-14 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-14 y 17:00-20:30
Jueves 10:30-14 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-14 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-14 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-14