AHORA TENEMOS TIENDA VIRTUAL www.ciriacoyanezimaginador.com

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YÁÑEZ CERVEZA ÚNICA

Ilusiones cerveciles ciriaquiles

Veréis, en mi recuerdo de las imaginaciones que alientan nuestras ilusiones no todo son éxitos. Desde luego los errores jalonan siempre la vida. Creo que lo bueno de los que he cometido alegremente es que me han enseñado “muchísssssmo” que decimos en Zaragoza. Los vinos que hago ahora junto a mis amigos y colaboradores poco tienen que ver con los que empecé a hacer hace treinta y dos años años y …me encanta percibir esa evolución en cada uno de nuestros proyectos e iniciativas. El asunto de los errores y aciertos es especialmente expresivo con mis proyectos de cervezas donde llevamos casi diez años investigando y con tres configuraciones poco afortunadas en estos años. Años empleados en aprender, desarrollarnos, conocer lo que hacen en el mundo, años imaginando nuestras recetas, elaborando unos litros aquí y allá para saber y para ir hacia el lugar donde podamos abrir una cerveza Yáñez y sentirnos orgullosos de su diseño y de su alma. Hace poco tuve la fortuna de conocer a Chaime y Sergio mozos majos donde los hubiera con los que hemos llegado a conectar profundamente en la idea de la innovación, en la idea de la evolución. Creo que vamos a imaginar muchas cosas juntos. La creación de esta idea conjunta Yáñez&TaraVerde es algo maravilloso. Gentes estupendas innovadoras, divertidas, profesionales, ilusionadas e ilusionantes. Personas en busca de la innovación, de la experimentación, de las cosas nuevas que compartir con amigos. Me encanta hablar con Chaime y Sergio desarrollar una cerveza en cuatro trazos. Imaginar un resultado y buscar el camino para llegar a ello. Pulir los detalles, comentar los lúpulos, las maltas, las ideas de Chaime y sus consejos, ensamblarlas con mis sentimientos, ocurrencias , ideas, objetivos Me encanta que Chaime me cuente como está haciendo sus cosas para aprender y converger o diverger en busca de la cerveza con alma. Yáñez & TaraVerde en busca de la cerveza única. Desde Mediana, Zaragoza, desde lo más profundo del terruño, del cereal autóctono ecológico desde el agua de manantial, desde el deseo de innovar…desde la ilusión nace El Taller Yáñez Cerveza Única. La búsqueda de lo nuevo, divertido, diferente… Yáñez Cerveza Única. Uauuuuuuuuu

Las elaboraciones van a ser de ciento veinte botellas, y cada una de ellas será auto conclusiva. Es posible que volvamos a redefinir alguna en algún momento pero el objetivo es ir avanzando hacia la cerveza Única .

Las cervezas identificarán su tipo con numeritos y dentro de esos numeritos con las diferentes versiones… Todo muy pequeñito pero también muy ágil y divertido Como van a ser nuestras cervezas? Intensas, con peso, potentes, con crema suave, amargor justo, toques dulcedumbre muy ciriaquliles. Vamos muy muy nuestras, diferentes, extrañas incluso. Siempre ciriaquiles. Muchas Gracias a Chaime, Sergio y Beatriz por ayudarme a cumplir mis sueños. Yáñez & Tara Verde innovación e ilusiones .

el Taller Yáñez en madre sacramento 11 de Zaragoza.50004.España. al lado de la vinatería de mi familia, la vinatería Yáñez en madre sacramento 11, 50004, Zaragoza. Desde 1953 casi una vida aquí.
http://www.ciriacoyanez.com/
email:ciriacoyanez@gmail.com
telf 0034976214855

La Vinatería Yáñez
el Taller de Vino Yáñez
el Taller de Destilados Nobles Yáñez
El Humilde Taller de gastronomía
Ciriaco Yáñez Asesor Enogastronómico

viernes, 30 de octubre de 2015

La Vinatería Yáñez está abierta!



Truco o trato, disfraces, calabazas, dientes, cosidos o descosidos, color negro, rojo, demacrado o simplemente un nuevo fin de semana con más excusa para juntarse con los amigos, con la familia o hacer una escapada al castillo del Conde Drácula!!!!jojojojo

La vinatería Yáñez sigue con vosotros para que celebréis o disfrutéis de este fin de semana como mejor os apetezca, así que ya sabéis,
Venid y hablemos de vino, o destilado, o cerveza o…..!!!
Estamos Abiertos
De lunes a Sábado de 10 a 14 y de 17 a 21 horas
Y el Domingo 1 de Noviembre de 10 a 14 horas!!!!






martes, 27 de octubre de 2015

Abiertos en Halloween!!!


¿Ya tenéis vuestros disfraces preparados para Haloween?
Yo creo que me vestiré a lo walking dead, es la última moda!! Joojojojojo!!!(risa terrorífica)

La Vinatería Yáñez abrirá en su horario de siempre, desde 1953!!!
 Y ademássssssssssss el domingo y el lunes!!!
Así que esta semana para que disfrutéis tooooodos los días
Estamos Abiertos
De lunes a Sábado de 10 a 14 y de 17 a 21 horas
Y el Domingo 1 y Lunes 2 de Noviembre de 10 a 14 horas!!!!

viernes, 16 de octubre de 2015

Estamos abiertos!!!Feliz final de fiestas!


¡¡¡Feliz Viernes amigos!!!

Muy feliz y final fin de fiestas del Pilar, ya sabéis que nosotros estamos encantados de atenderos estos días, y nuestro horario es
De Lunes a Sábado de 10 a 14 y de 17 a 21 horas.
Así que venid y hablemos de vino!!!!





viernes, 9 de octubre de 2015

Estos Pilares estamos abiertos!


Queridos amigos,

Se acercan días festivos,  días de encuentros para disfrutar con amigos, en familia, y La Vinatería Yáñez, Ciriaco y Beatriz os desean
 ¡¡¡Felices Fiestas!!!!

La Vinatería Yáñez está abierta en su horario habitual, el de siempre.
De Lunes a Sábado de 10 a 14 h y de 17 a 21 h.
Y además el Domingo 11 y el Lunes 12 de Octubre
estaremos abiertos de 10 a 14 horas
para que podáis disfrutar de un buen vino, un destilado, un cava, una crema, una cerveza, lo que queráis
 en cualquier momento ¡!!
Venid y disfrutad de estos Pilares en La Vinatería Yáñez!

Y muuuchos vinos más, muuuchos destilados más, muuuchas cervezas más!

La Vinatería Yáñez
Desde 1953
C/ Madre sacramento 16
50004 Zaragoza, España
976 21 48 55
Horario de Lunes a Sábado de 10 a 14 y de 17 a 21 h.





viernes, 2 de octubre de 2015

Novedades, muuuuchas novedades en La Vinatería Yáñez!Venid a descubrirlas!


Feliz viernes amigos!!!!

Este Ciri me sorprende cada día; podéis imaginar con qué novedades ha venido hoy a la tienda? Pues sí amigos!!, con nuevas selecciones en el mundo del vino, de la cerveza y del gin&tonic!!!!Mamma mía!!!
Veréis, ha hecho una nueva selección de cervezas, más de 50 cervezas de todo el mundo, en botella de 3/4 ¡!!!Una pasada!!!
Ha hecho una selección de tónicas para nuestras ginebras, sí, sí, como lo leéis, ya sabéis que con nuestras ginebras Yáñez os regalamos nuestra tónica Yáñez, pues ahora tenéis más tónicas para disfrutar de nuestras ginebras. Fever-Tree y Fentiman´s  las que más le han gustado,
aunque hay muchas más!!!
Y de su paseo por el mundo, mundial, nuevos vinos, franceses, italianos, alemanes, californianos, chilenos, sudafricanos, australianos, argentinos, vamos, no cabemos en la vinatería Yáñez!!!!, nos tendremos que trasladar enfrente???
Claro, como en el nuevo espacio las estanterías son muuuy grandes, podremos poner muchisimos vinos, muchísimos destilados, muchisimas cervezas, mucha más gastronomía y cafés ecológicos y panes ecológicos y muchas otras cosas.  Ciri ya ha traído algunas de esas cosas a La Vinatería Yáñez para que podáis disfrutarlos desde ya, en estos días de fiesta, de reunión, de quedadas.
Así que ya sabéis, Venid y hablemos de vino, de destilados, de cerveza, de gastronomía!!!!
Felices Fiestas, Felices días!

La Vinatería Yáñez
Desde 1953
C/ Madre Sacramento 16
Zaragoza, España, Europa, Mundo, Galaxia, Universo
Horario:
De Lunes a Sábado de 10 a 14 y de 17 a 21 h