AHORA TENEMOS TIENDA VIRTUAL www.ciriacoyanezimaginador.com

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YÁÑEZ CERVEZA ÚNICA

Ilusiones cerveciles ciriaquiles

Veréis, en mi recuerdo de las imaginaciones que alientan nuestras ilusiones no todo son éxitos. Desde luego los errores jalonan siempre la vida. Creo que lo bueno de los que he cometido alegremente es que me han enseñado “muchísssssmo” que decimos en Zaragoza. Los vinos que hago ahora junto a mis amigos y colaboradores poco tienen que ver con los que empecé a hacer hace treinta y dos años años y …me encanta percibir esa evolución en cada uno de nuestros proyectos e iniciativas. El asunto de los errores y aciertos es especialmente expresivo con mis proyectos de cervezas donde llevamos casi diez años investigando y con tres configuraciones poco afortunadas en estos años. Años empleados en aprender, desarrollarnos, conocer lo que hacen en el mundo, años imaginando nuestras recetas, elaborando unos litros aquí y allá para saber y para ir hacia el lugar donde podamos abrir una cerveza Yáñez y sentirnos orgullosos de su diseño y de su alma. Hace poco tuve la fortuna de conocer a Chaime y Sergio mozos majos donde los hubiera con los que hemos llegado a conectar profundamente en la idea de la innovación, en la idea de la evolución. Creo que vamos a imaginar muchas cosas juntos. La creación de esta idea conjunta Yáñez&TaraVerde es algo maravilloso. Gentes estupendas innovadoras, divertidas, profesionales, ilusionadas e ilusionantes. Personas en busca de la innovación, de la experimentación, de las cosas nuevas que compartir con amigos. Me encanta hablar con Chaime y Sergio desarrollar una cerveza en cuatro trazos. Imaginar un resultado y buscar el camino para llegar a ello. Pulir los detalles, comentar los lúpulos, las maltas, las ideas de Chaime y sus consejos, ensamblarlas con mis sentimientos, ocurrencias , ideas, objetivos Me encanta que Chaime me cuente como está haciendo sus cosas para aprender y converger o diverger en busca de la cerveza con alma. Yáñez & TaraVerde en busca de la cerveza única. Desde Mediana, Zaragoza, desde lo más profundo del terruño, del cereal autóctono ecológico desde el agua de manantial, desde el deseo de innovar…desde la ilusión nace El Taller Yáñez Cerveza Única. La búsqueda de lo nuevo, divertido, diferente… Yáñez Cerveza Única. Uauuuuuuuuu

Las elaboraciones van a ser de ciento veinte botellas, y cada una de ellas será auto conclusiva. Es posible que volvamos a redefinir alguna en algún momento pero el objetivo es ir avanzando hacia la cerveza Única .

Las cervezas identificarán su tipo con numeritos y dentro de esos numeritos con las diferentes versiones… Todo muy pequeñito pero también muy ágil y divertido Como van a ser nuestras cervezas? Intensas, con peso, potentes, con crema suave, amargor justo, toques dulcedumbre muy ciriaquliles. Vamos muy muy nuestras, diferentes, extrañas incluso. Siempre ciriaquiles. Muchas Gracias a Chaime, Sergio y Beatriz por ayudarme a cumplir mis sueños. Yáñez & Tara Verde innovación e ilusiones .

el Taller Yáñez en madre sacramento 11 de Zaragoza.50004.España. al lado de la vinatería de mi familia, la vinatería Yáñez en madre sacramento 11, 50004, Zaragoza. Desde 1953 casi una vida aquí.
http://www.ciriacoyanez.com/
email:ciriacoyanez@gmail.com
telf 0034976214855

La Vinatería Yáñez
el Taller de Vino Yáñez
el Taller de Destilados Nobles Yáñez
El Humilde Taller de gastronomía
Ciriaco Yáñez Asesor Enogastronómico

miércoles, 12 de abril de 2017

Antes de que os vayais, ofertas y actividades, estamos abiertos!!!


A los que se van, a los que se quedan, a los que venís a Zaragoza,
Felices días!!!
Nosotros, estamos abiertos por Semana Santa!!
Para que disfrutéis de un buen vino, o una cerveza rica, con una comida estupenda, un destilado para terminar y rodeados con buenos amigos, con la familia, aquí estaremos para atenderos con mucho cariño.

Horario de Semana Santa
Jueves y Viernes
De 10 a 14 horas
Sábado
 de 9:15 a 14:15h y 16:30 a 21:15 h
Domingo
de 10 a 14 h

Además, os traemos una pequeña selección de vinos y con oferta, para compartir experiencias con amigos, para disfrutar de los pasos, del recogimiento y también de la diversión, de compartir con amigos cenas, veladas, comidas, reuniones, vinos para tomar en la Semana Santa,
 Vinos de oferta para disfrutarlos entre amigos. Y muuuuchas cosas más que tenemos para vosotros, cervezas, whiskies, rones, vodkas, ginebras, cremas, tequilas, absentas, pacharanes, brandys, licores, orujos, limoncellos, y en comida!!!ufff, en comida, patés de pescado, patés de marisco, patés de hortalizas, patés de caza, patés de ibérico, morcillas, chorizos, longanizas, perdiz escabechada, ternera,…. Un sinfín de productos riiiicosss!!!y más cosas, porque seguro que me dejo cosas!jeje

Cava Yáñez Otroyo D.O Cava
De 12,96 € a 9,96 €
Yáñez Blanco Chardonnay Roble D.O. Somontano
A 6,96 €
Ofertas válidas del 11 al 17 de abril o hasta agotar existencias.
Venid y hablemos de vino!!!!

Y para terminar la próxima actividad que Ciriaco os propone,
El próximo miércoles 19 de abril, después de Semana Santa, nuestro Ciri va a preparar una actividad para que probéis tres vinos nuevos de nuestro proyecto de Somontano, “los Excepcionales”
Invitación invitada para probar vinos sorprendentes del taller Yáñez.
El próximo miércoles 19 de abril a las 20:30 en la vinatería Yáñez en la calle madre Sacramento 11 de Zaragoza de la mano de nuestro Ciriaco.
Invitación para dos personas.
Se ruega confirmación.
O llámanos al 976 214 855
La Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com

Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:15-14:15 y 16:30-20:45
Martes 11-14:15 y 16:30-21:15
Miércoles 10:15-14:15 y 16:30-21:15
Jueves 11-14:15 y 16:30-20:45
Viernes 10:15-14:15 y 16:30-21:15
Sábado 09:15-14:15 y 16:30-21:15
Domingo 10-14:15
Festivos 10-14:15
 



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