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YÁÑEZ CERVEZA ÚNICA

Ilusiones cerveciles ciriaquiles

Veréis, en mi recuerdo de las imaginaciones que alientan nuestras ilusiones no todo son éxitos. Desde luego los errores jalonan siempre la vida. Creo que lo bueno de los que he cometido alegremente es que me han enseñado “muchísssssmo” que decimos en Zaragoza. Los vinos que hago ahora junto a mis amigos y colaboradores poco tienen que ver con los que empecé a hacer hace treinta y dos años años y …me encanta percibir esa evolución en cada uno de nuestros proyectos e iniciativas. El asunto de los errores y aciertos es especialmente expresivo con mis proyectos de cervezas donde llevamos casi diez años investigando y con tres configuraciones poco afortunadas en estos años. Años empleados en aprender, desarrollarnos, conocer lo que hacen en el mundo, años imaginando nuestras recetas, elaborando unos litros aquí y allá para saber y para ir hacia el lugar donde podamos abrir una cerveza Yáñez y sentirnos orgullosos de su diseño y de su alma. Hace poco tuve la fortuna de conocer a Chaime y Sergio mozos majos donde los hubiera con los que hemos llegado a conectar profundamente en la idea de la innovación, en la idea de la evolución. Creo que vamos a imaginar muchas cosas juntos. La creación de esta idea conjunta Yáñez&TaraVerde es algo maravilloso. Gentes estupendas innovadoras, divertidas, profesionales, ilusionadas e ilusionantes. Personas en busca de la innovación, de la experimentación, de las cosas nuevas que compartir con amigos. Me encanta hablar con Chaime y Sergio desarrollar una cerveza en cuatro trazos. Imaginar un resultado y buscar el camino para llegar a ello. Pulir los detalles, comentar los lúpulos, las maltas, las ideas de Chaime y sus consejos, ensamblarlas con mis sentimientos, ocurrencias , ideas, objetivos Me encanta que Chaime me cuente como está haciendo sus cosas para aprender y converger o diverger en busca de la cerveza con alma. Yáñez & TaraVerde en busca de la cerveza única. Desde Mediana, Zaragoza, desde lo más profundo del terruño, del cereal autóctono ecológico desde el agua de manantial, desde el deseo de innovar…desde la ilusión nace El Taller Yáñez Cerveza Única. La búsqueda de lo nuevo, divertido, diferente… Yáñez Cerveza Única. Uauuuuuuuuu

Las elaboraciones van a ser de ciento veinte botellas, y cada una de ellas será auto conclusiva. Es posible que volvamos a redefinir alguna en algún momento pero el objetivo es ir avanzando hacia la cerveza Única .

Las cervezas identificarán su tipo con numeritos y dentro de esos numeritos con las diferentes versiones… Todo muy pequeñito pero también muy ágil y divertido Como van a ser nuestras cervezas? Intensas, con peso, potentes, con crema suave, amargor justo, toques dulcedumbre muy ciriaquliles. Vamos muy muy nuestras, diferentes, extrañas incluso. Siempre ciriaquiles. Muchas Gracias a Chaime, Sergio y Beatriz por ayudarme a cumplir mis sueños. Yáñez & Tara Verde innovación e ilusiones .

el Taller Yáñez en madre sacramento 11 de Zaragoza.50004.España. al lado de la vinatería de mi familia, la vinatería Yáñez en madre sacramento 11, 50004, Zaragoza. Desde 1953 casi una vida aquí.
http://www.ciriacoyanez.com/
email:ciriacoyanez@gmail.com
telf 0034976214855

La Vinatería Yáñez
el Taller de Vino Yáñez
el Taller de Destilados Nobles Yáñez
El Humilde Taller de gastronomía
Ciriaco Yáñez Asesor Enogastronómico

martes, 30 de diciembre de 2014

Nuevos vinos a super precios! Ideas para regalar ! Felices Días!


Hola amigos!!!

En esta mañana tan tan invernal Ciri me sorprende con dos nuevos blancos, con un poco de crianza, de Borja, y super bien de precio!!!
A 3,96 €€€€
Si amigos, blanco con crianza, y a super precio!!!

Y toda sorpresosa le digo: “Cómo? ¿De qué vas?!!” y todo jacarandoso y cantarín me dice, pues además de los dos blancos de crianza también tenemos dos nuevos rosados de crianza, ojo de perdiz!!!
Toma y toma!!!
Y también a 3,96 €

Días de disfrutar, días familiares, días amigosos!
Días de muuuchas comidas, de muuucho vino, de muuuuchas ginebras, cremas, cervezas,…!!!
Días de sorprender con platos, con vinos, con destilados, con cerveza.
Y en La Vinatería Yáñez tenemos un montón de ideas para sorprender a tus amigos, a tu familia, ideas para disfrutar, para compartir.

Tienes amigo invisible y sabes que le gusta la ginebra?
 Te ofrecemos más de cuarenta ginebras de autor, Ginebras Yáñez!

Sabes que le gusta la cerveza?
 Te ofrecemos más de diez cervezas artesanas, Cervezas Yáñez.

Y 136 vinos Yáñez  diferentes, y más de 60 whiskys Yáñez, y más de 16 vodkas Yáñez, y más de 20 rones Yáñez, y, y, y….
Y las ganas de compartir con vosotros todo lo que hacemos.
Ciriaco y Beatriz, servidores de usted! Con mucho gusto!

Venid y hablemos de vino Yáñez, o Destilados Yáñez, o Cerveza Yáñez o Gastronomía Yáñez!!!
Venid y disfrutemos juntos!



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