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YÁÑEZ CERVEZA ÚNICA

Ilusiones cerveciles ciriaquiles

Veréis, en mi recuerdo de las imaginaciones que alientan nuestras ilusiones no todo son éxitos. Desde luego los errores jalonan siempre la vida. Creo que lo bueno de los que he cometido alegremente es que me han enseñado “muchísssssmo” que decimos en Zaragoza. Los vinos que hago ahora junto a mis amigos y colaboradores poco tienen que ver con los que empecé a hacer hace treinta y dos años y …me encanta percibir esa evolución en cada uno de nuestros proyectos e iniciativas. El asunto de los errores y aciertos es especialmente expresivo con mis proyectos de cervezas donde llevamos casi diez años investigando y con tres configuraciones poco afortunadas en estos años. Años empleados en aprender, desarrollarnos, conocer lo que hacen en el mundo, años imaginando nuestras recetas, elaborando unos litros aquí y allá para saber y para ir hacia el lugar donde podamos abrir una cerveza Yáñez y sentirnos orgullosos de su diseño y de su alma.

Ahora ya se puede contar... Nuestro proyecto de cerveza ha cristalizado. A la cuarta va la vencida. Ordio Minero y YÁÑEZ con Ciriaquito Yáñez se han puesto manos a la obra para crear una cerveza muy especial. Solo se van a hacer partidas de doscientas botellas embotelladas en botella de 33 cl... recetas evolucionadas en cada partida y mucha mucha ilusión. Gentes inquietas que se unen para crear algo nuevo.

Desde la ilusión nace El Taller Yáñez Cerveza Única. La búsqueda de lo nuevo, divertido, diferente… Yáñez Cerveza Única. Uauuuuuuuuu



El Taller Yáñez en madre sacramento 11 de Zaragoza.50004.España. Al lado de la vinatería de mi familia, la vinatería Yáñez en madre sacramento 11, 50004, Zaragoza. Desde 1953 casi una vida aquí.
http://www.ciriacoyanez.com/
email:ciriacoyanez@gmail.com
telf 0034976214855

La Vinatería Yáñez
el Taller de Vino Yáñez
el Taller de Destilados Nobles Yáñez
El Humilde Taller de gastronomía
Ciriaco Yáñez Asesor Enogastronómico

jueves, 6 de febrero de 2020

Programación para esta semana, te apetece venir?


Queridos amigos,
Como os comentaba esta semana,
febrero viene cargado de novedades.
 A las nuevas actividades que os he ido comentando este mes pasado, se unen estas otras entre semana y añadimos más en el fin de semana.
Mirad, mirad, no os perdáis ni un día.

Y si quieres venir con un grupo de tus amigos,
puedes organizarlo tú mismo.
Puedes incorporarte a los grupos que nosotros organizamos en estas fechas, en estas horas, o puedes proponernos venir con tus amigos cuando tú quieras, elige día y hora y esta es tu casa.
Cualquier concepto, cualquier reunión, cualquier celebración con tus amigos en la Vinatería y el Taller Yáñez a tu disposición, junta a tus amigos, elije el día, elije la hora y a disfrutar con Ciriaco o ven con nosotros y júntate con personas que no conoces, aquí vienen muchos clientes, y esperamos que se vayan muchos amigos.
Si os apetece venir, no tenéis más que llamarnos
976 214 855
O escribirnos a
y reservar vuestra plaza.

Estas es la programación para lo que queda de semana:

Jueves
 21 horas
Cata maridada, los  platos gastronómicos de siempre de nuestro chef,
 una retrospectiva total:
el solomillo bridado, la merluza con trufa y boletus, el ciervo...
con los vinos más especiales de todos los proyectos Yáñez
 60 euros
Sentados, servidos por nuestro Ciriaco.
Solo seis personas.
 De 21 h a 22,45 h

Viernes
20:30 horas
Nuestra cata clásica, con el correspondiente refrigerio meriendil
5 vinos y cosas para picar
20 euros.
Sentados
de 20,30 a 22,30 h

Sábado
 12 horas
Cata de vinos "catas informales"
Una hora
Solo con el vino y la conversación como protagonista.
Solo 6 vinos y mucho disfrutar
 10 euros

Sábado
13 horas
Cata de cervezas "catas informales"
Una hora
 Solo con las cervezas y la conversación como protagonista.
 Solo 6 cervezas y mucho disfrutar
10 euros

Sábado
Nuestra cata clásica de cervezas, con el correspondiente refrigerio meriendil
5 cervezas y cosas para picar
 20 euros.
Sentados
De 20,30 a 22,30 horas

Domingo
12 horas
 Cata de vinos "catas informales"
Una hora
solo con el vino y la conversación como protagonista.
 Solo 6 vinos y mucho disfrutar
10 euros

Domingo
13 horas
Cata de cervezas "catas informales"
Una hora
Solo con las cervezas y la conversación como protagonista.
Solo 6 cervezas y mucho disfrutar
 10 euros

¿Te apetece venir?
Reservar tu plaza.
en
info@vinateriayanez.com
o llama al
976 214 855

La Vinatería Yáñez
C/ Madre sacramento 11
Zaragoza

Un poco de arte en esta mañana.

Y
Esta semana vamos a coger tooodas nuestras burbujas, y en esta ocasión todo el cava que hacemos en el Taller Yáñez va a estar de súper oferta
Cava D.O. Cava
Cava Brut Nature Reserva
Cava Ice
Cava Dulce
Cava Seco
Cava Rosado
Todos los cavas que hacemos
desde 15, 20, 25, 30, 50, 60 €
todos ellos
a 10 €
Una oferta impresionante.
Oferta válida del 3  al 10 de febrero hasta agotar existencias.



Nuestro horario de tienda:

Lunes 10:30-14 y 17:00-20:30
Martes 11-14 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-14 y 17:00-20:30
Jueves 11-14 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-14 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-14 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-14
Y las 24 horas en amazon




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