Queridos amigos,
Una semana más os traemos nuevas
actividades para el fin de semana, y novedades en nuestros anaqueles.
¿Quieres saber más?
Como diría Dori: “Sigue nadando!!”
Ay no!!
Sigue leyendo!!!
Este viernes, Ciriaco
ha preparado una cata de cervezas,
¿te apetece venir?
Mira,…
Cata
de Cervezas Yáñez
Día 1 de Marzo, Viernes.
El día 1 cataremos algunas de nuestras
cervezas acompañadas de un refrigerio con el que nuestro Ciriaco las disfruta.
Se catan cinco cervezas.
En
ella hay una explicación y charla en torno al mundo de las cervezas.
Tiene una duración de dos horas.
Se acompaña de un refrigerio. No es una
cena, no es una comida, es un acompañamiento que se sirve en bandejas.
Viernes1 de Marzo
a las 20,30. Durará hasta las 22,30 horas
Precio 20 euros por persona.
Es imprescindible reservar plaza.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855
El sábado,….
¿Quieres venir a conocer nuestra
propuesta gastronómica
para este sábado día 2?
Ya sabes que las propuestas cambian todos
los viernes o todos los sábados, así que, este sábado día 2 de marzo, Ciriaco
tiene una propuesta gastronómica del taller Yáñez.
Las ocurrencias de nuestro Ciriaco
enunciadas así:
Una serie de platos con la trufa y
nuestros vinos más especiales como hilos conductores.
Foie de hígado de bacalao con el maridaje
más impresionante que podamos pensar, nuestro creman de Borgoña elaborado con
Chardonnay.
Una burbuja elegante y sofisticada y
profunda. La quinta esencia francesa metida dentro de una copa, muestra de lo
que está haciendo el taller Yáñez en la Borgoña.
Raviolis de trufa con trufa y más trufa
Uno de nuestros blancos más especiales,
frescos y amorosos con un punto sofisticado y profundo de elegancia, sublime!!
Foie en nuestra versión más clásica con
pan de trufa y confitura de boletus
Uno de nuestros blancos con un punto
sobre madurado, fondos de cierta dulcedumbre, elegantes, nardos y tulipanes con
melocotones y pavías.
Un
vino brutal para un plato brutal.
Manchones de pollo de corral con mahonesa
de trufa, patatas asadas y nuestro Burdeos elaborado en la zona del Burdeos
superior con Cabernet Franc Merlot y Cabernet Sauvignon.
Un
Burdeos muy Ciriaquil, uno de los exponentes más divertidos de los que hace el
taller de vino Yáñez en el mundo.
Hojaldres clásicos en el taller Yáñez con
la moscatel más fina y elegante que hemos producido nunca. Uvas sobremaduradas
con un toque de madera.
Bombones de coco y como maridaje algo muy
disruptivo una cerveza de arroz con coco hecho con agua de coco. Dulce,
divertido, una cerveza casamentera con un postre arrebatador.
Este sábado día 2 de marzo,
a las 20:30 de la tarde
40 € iva incluido
Nuestro Ciriaco que aparte de anfitrión,
es muy simpático ;), dará todas las
explicaciones sobre el mundo del vino, sobre el cómo se elaboran cada uno de
sus vinos, sobre la cultura, los modos y maneras para disfrutar de la
gastronomía desde el punto de vista más Ciriaquil.
Es imprescindible reservar plaza.
Para reservar plaza, escribe un correo a
o llama al
976 214 855
Venid y hablemos de vino, de la Vida!!
Y para terminar y como os comentaba al
principio, nuevas y novedosas novedades llegan a nuestros anaqueles, mirad,
mirad:
Yáñez Crema de Chocolate apta para
Veganos.
Ésta es una de las nuevas líneas de Yáñez
Almacenista.
Una crema de chocolate, y me diréis, ya
teníamos crema de chocolate, claro que sí! Pero ésta es una crema de chocolate
muy especial.
Esta hecha con leche de coco y es apta
para veganos, para las personas que no quieren tomar producto animal.
Es una crema de chocolate apta para
veganos y para todos los demás, muy fina, muy elegante, y la leche de coco le
da una personalidad muy especial.
Crema de chocolate para veganos,
en el Taller Yáñez, Yáñez Almacenista.
La Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com
C/ Madre Sacramento 11,
50004 Zaragoza
976 214 855
info@vinateriayanez.com
www.ciriacoyanezimaginador.com
Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Martes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Jueves 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-13:45
Lunes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Martes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
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Viernes 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-13:45 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-13:45
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