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YÁÑEZ CERVEZA ÚNICA

Ilusiones cerveciles ciriaquiles

Veréis, en mi recuerdo de las imaginaciones que alientan nuestras ilusiones no todo son éxitos. Desde luego los errores jalonan siempre la vida. Creo que lo bueno de los que he cometido alegremente es que me han enseñado “muchísssssmo” que decimos en Zaragoza. Los vinos que hago ahora junto a mis amigos y colaboradores poco tienen que ver con los que empecé a hacer hace treinta y dos años y …me encanta percibir esa evolución en cada uno de nuestros proyectos e iniciativas. El asunto de los errores y aciertos es especialmente expresivo con mis proyectos de cervezas donde llevamos casi diez años investigando y con tres configuraciones poco afortunadas en estos años. Años empleados en aprender, desarrollarnos, conocer lo que hacen en el mundo, años imaginando nuestras recetas, elaborando unos litros aquí y allá para saber y para ir hacia el lugar donde podamos abrir una cerveza Yáñez y sentirnos orgullosos de su diseño y de su alma.

Ahora ya se puede contar... Nuestro proyecto de cerveza ha cristalizado. A la cuarta va la vencida. Ordio Minero y YÁÑEZ con Ciriaquito Yáñez se han puesto manos a la obra para crear una cerveza muy especial. Solo se van a hacer partidas de doscientas botellas embotelladas en botella de 33 cl... recetas evolucionadas en cada partida y mucha mucha ilusión. Gentes inquietas que se unen para crear algo nuevo.

Desde la ilusión nace El Taller Yáñez Cerveza Única. La búsqueda de lo nuevo, divertido, diferente… Yáñez Cerveza Única. Uauuuuuuuuu



El Taller Yáñez en madre sacramento 11 de Zaragoza.50004.España. Al lado de la vinatería de mi familia, la vinatería Yáñez en madre sacramento 11, 50004, Zaragoza. Desde 1953 casi una vida aquí.
http://www.ciriacoyanez.com/
email:ciriacoyanez@gmail.com
telf 0034976214855

La Vinatería Yáñez
el Taller de Vino Yáñez
el Taller de Destilados Nobles Yáñez
El Humilde Taller de gastronomía
Ciriaco Yáñez Asesor Enogastronómico

lunes, 21 de septiembre de 2015

Lunes de Charla y Cata!


Amigos, amigosos!!!
Feliz lunes y buen comienzo de semana.

Nosotros os traemos nuevas actividades


Nueva cata en La Vinatería Yáñez, queréis saber de que tratará?

Nueva Cata de Cervezas Experimentales.
Experimentos Ciriaquiles en versión cerveza, ya sabéis que no para nuestro Ciri, y quiere daros a probar sus experimentos cerveceros.

Aquí va la invitación:


Cata de Cervezas Yáñez
 Dirigida por nuestro sumiller Ciriaco Yáñez
Lunes de charla y cata
LUNES 28 de Septiembre a las  20.30 horas
La vinatería Yáñez en  Madre Sacramento 16 desde 1953

 “Lunes de Charla y Cata”,
Lunes 28 de Septiembre
 Cata de Cervezas Experimentales Yáñez.

Para aquellos amantes de las cervezas, o que disfrutáis con una buena cerveza, o que os interesa este variado mundo,
Cata de Cervezas Yáñez
Lunes 28 de Septiembre
En La Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 16, local 01
Hora: 20:30h.

Actividad gratuita
Invitación exclusiva para dos personas
Imprescindible reservar.
Acceso hasta completar el aforo
Ven y hablemos de vino!!!
Estáis invitados.


La Vinatería Yáñez
C/ Madre Sacramento 16, local 01
Teléfono: 976 214 855
Horario: Lunes a Sábado de 10 a 14 y de 17 a 21h.


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