Queridos
amigos,
Continuamos
la semana con el resto de la programación de actividades que propone nuestro
Ciriaco, y además os adelantamos la oferta y la programación de las catas de la
semana que viene.
La
semana que viene, es una semana muy especial en la Vinatería Yáñez.
Si
hace poco fue la semana del amor y estuvimos tan a gusto con todas las cosas,
esta semana hemos pensado que ésta era una bonita manera en la que daros a
conocer la gastronomía que estamos preparando.
Atentos,
porque más abajo aparece toda la info.
Ahora
la de esta semana:
Programación
semanal de nuestras actividades:
Lunes
17
de febrero
21 horas
Cena maridada
Los últimos platos gastronómicos
de nuestro chef con los vinos más especiales de todos los proyectos Yáñez
60 euros
Sentados, servidos por nuestro
Ciriaco.
Máximo 6 personas.
Martes
18
de febrero
13 horas
y
20 horas
Cata de vinos "catas
informales"
Una hora
Solo con el vino y la
conversación como protagonista.
Solo 6 vinos y mucho disfrutar
10 euros
Dos horarios para poder elegir.
De pie, pura informalidad.
La mejor manera de introducirse
en el mundo Yáñez y los conceptos de nuestro Ciriaco.
Miércoles
19
de febrero
13 horas
y
20 horas
Cata de cervezas "catas
informales"
Una hora
Solo con las cervezas y la
conversación como protagonista.
Solo 6 cervezas y mucho
disfrutar
10 euros
Dos horarios para poder elegir.
De pie, pura informalidad.
La mejor manera de conocer el mundo Yáñez y
sus 160 cervezas.
Jueves
20
de febrero
21 horas
Cata maridada, los platos
gastronómicos de siempre de nuestro chef,
una retrospectiva total:
el solomillo bridado, la merluza
con trufa y boletus, el ciervo...
con los vinos más especiales de
todos los proyectos Yáñez
60 euros
Sentados, servidos por nuestro
Ciriaco.
Solo seis personas.
De 21 h a 22,45 h
Viernes
21
de febrero
20:30 horas
Nuestra cata clásica, con el
correspondiente refrigerio meriendil
5 vinos y cosas para picar
20 euros.
Sentados
de 20,30 a 22,30 h
Sábado
22
de febrero
12 horas
Cata de vinos "catas
informales"
Una hora
Solo con el vino y la
conversación como protagonista.
Solo 6 vinos y mucho disfrutar
10 euros
Sábado
13 horas
Cata de cervezas "catas
informales"
Una hora
Solo con las cervezas y la conversación como
protagonista.
Solo 6 cervezas y mucho disfrutar
10 euros
Sábado
Nuestra cata clásica de cervezas,
con el correspondiente refrigerio meriendil
5 cervezas y cosas para picar
20 euros.
Sentados
De 20,30 a 22,30 horas
Domingo
23
de febrero
12 horas
Cata de vinos "catas informales"
Una hora
solo con el vino y la
conversación como protagonista.
Solo 6 vinos y mucho disfrutar
10 euros
Domingo
13 horas
Cata de cervezas "catas
informales"
Una hora
Solo con las cervezas y la
conversación como protagonista.
Solo 6 cervezas y mucho
disfrutar
10 euros
Estamos en La Vinatería Yáñez y
ésta es nuestra parte del Taller Yáñez de vinos y en el Taller Yáñez de vinos,
ya sabéis, 36 proyectos de elaboración de vino en 36 zonas vitivinícolas del
mundo y hoy nos concentramos en Borja.
En Borja en estas ofertas súper
guays que estamos haciendo.
Compras una botella y del mismo
vino te regalamos otra.
Asi que 2x1. En Yáñez
D.O. Borja
Garnachas super buenas.
Oferta válida del 24 al 29 de
febrero o hasta agotar existencias.
Programación
semanal:
Lunes
24 de febrero
Cena
especial mar
El
mar y nuestros champagnes, cavas y espumosos.
Ésta
es una expresión de lo más intensa entre la vinculación para nuestro Ciriaco de
los productos del mar, tanto mariscos como pescados y los espumosos como
expresión de vinos para beber y comer.
Habrá
10 pases y 10 espumosos
De
20:30 a 22:30 h.
Máximo
12 personas
60
€
Martes
25 de febrero
La
expresión de la montaña
productos de la montaña, de la chacinería, de
la caza y nuestros vinos tintos, una selección de vinos tintos del taller Yáñez
que comprenden desde Burdeos, a Ribera del Duero, Toro o Rioja.
10
pases
10
vinos
De
20:30 a 22:30 h.
Máximo
12 personas
60
€
Miércoles
26 de febrero
Los
vinos más delicados, nuestros Borgoñas
Morgon,
Regnie, Florie, Beaujolais, Cote de Pui, Chiroubles,
Una
expresión de los Borgoñas más finos y la gastronomía más elaborada de corte
francés, con volatileria y foies.
10
pases
10
vinos
De
20:30 a 22:30 h.
Máximo
12 personas
60
€
Jueves
27 de febrero
El
jueves vamos a hacer la expresión de
nuestros vinos blancos,
desde los blanco más secos de chardonnay de la
Borgoña a los gewürztraminer más suaves de la Alsacia o del palatinado que nuestro
Ciriaco prepara con sus amigos del taller Yáñez y los vamos a hacer maridados
con verduras.
Verduras,
hortalizas, productos de nuestro huerto ecológico y elaboraciones muy, muy
clásicas para que se expresen
10
vinos
10
pases
De
20:30 a 22:30 h.
Máximo
12 personas
60
€
Viernes
28 de febrero
El
viernes, es el día de la cerveza, de nuestras 160 cervezas diferentes, Ciriaco
va a elegir 10 cervezas y las va a maridar.
Una
comida muy canalla, muy divertida, desenfadada, con influencias asiáticas y
latinoamericanas en las que se busca sobretodo que la cerveza se exprese plenamente,
10
cervezas
10
pases
De
20:30 a 22:30 h.
Máximo
12 personas
60
€
Y
llegamos al
Sábado
29 de febrero
El
sábado vamos a hacer una cena maridada de esas clásicas que nuestro Ciriaco
prepara desde 1984 cuando todavía era joven,
y
vamos a tomar espumosos para empezar,
blancos para seguir, tintos para continuar, cervezas para refrescarnos y
destilados en formatos
de
gin tonic y whisky.
Hasta
un total de 10 vinos, cervezas, destilados y
maridados
con 10 pases incluido una de las maravillas de la cocina de nuestro Ciriaco
Foie
de bacalao,
Foie
de oca,
Y
el foie de trufa que es una de sus grandes diversiones.
10
pases
De
20:30 a 22:30 h.
Máximo
12 personas
60
€
Si
quieres venir con un grupo de tus amigos,
puedes
organizarlo tú mismo.
Puedes
incorporarte a los grupos que nosotros organizamos en estas fechas, en estas
horas, o puedes proponernos venir con tus amigos cuando tú quieras, elige día y
hora y esta es tu casa.
Cualquier
concepto, cualquier reunión, cualquier celebración con tus amigos en la
Vinatería y el Taller Yáñez a tu disposición, junta a tus amigos, elije el día,
elije la hora y a disfrutar con Ciriaco o ven con nosotros y júntate con
personas que no conoces, aquí vienen muchos clientes, y esperamos que se vayan
muchos amigos.
Si
os apetece venir, no tenéis más que llamarnos
976
214 855
O
escribirnos a
y
reservar vuestra plaza.
La
Vinatería Yáñez
C/
Madre sacramento 11
Zaragoza
Nuestro horario de tienda:
Lunes 10:30-14 y 17:00-20:30
Martes 11-14 y 17:00-20:30
Miércoles 10:30-14 y 17:00-20:30
Jueves 11-14 y 17:00-20:30
Viernes 10:30-14 y 17:00-20:30
Sábado 10:30-14 y 17:00-20:30
Domingo y Festivos: 10:30-14
Y las 24 horas en amazon
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