
Bueno ya se puede contar... Nuestro proyecto de cerveza ha cristalizado. A la cuarta va la vencida. Ordio Minero y YÁÑEZ con Ciriaquito Yáñez se han puesto manos a la obra para crear una cerveza muy especial. Solo se van a hacer partidas de doscientas botellas embotelladas en botella de 33 cl... recetas evolucionadas en cada partida y mucha mucha ilusión. Gentes inquietas que se unen para crear algo nuevo.
YÁÑEZ CERVEZA ÚNICA
Ilusiones cerveciles ciriaquiles
Veréis, en mi recuerdo de las imaginaciones que alientan nuestras ilusiones no todo son éxitos. Desde luego los errores jalonan siempre la vida. Creo que lo bueno de los que he cometido alegremente es que me han enseñado “muchísssssmo” que decimos en Zaragoza. Los vinos que hago ahora junto a mis amigos y colaboradores poco tienen que ver con los que empecé a hacer hace treinta y dos años y …me encanta percibir esa evolución en cada uno de nuestros proyectos e iniciativas. El asunto de los errores y aciertos es especialmente expresivo con mis proyectos de cervezas donde llevamos casi diez años investigando y con tres configuraciones poco afortunadas en estos años. Años empleados en aprender, desarrollarnos, conocer lo que hacen en el mundo, años imaginando nuestras recetas, elaborando unos litros aquí y allá para saber y para ir hacia el lugar donde podamos abrir una cerveza Yáñez y sentirnos orgullosos de su diseño y de su alma.
Ahora ya se puede contar... Nuestro proyecto de cerveza ha cristalizado. A la cuarta va la vencida. Ordio Minero y YÁÑEZ con Ciriaquito Yáñez se han puesto manos a la obra para crear una cerveza muy especial. Solo se van a hacer partidas de doscientas botellas embotelladas en botella de 33 cl... recetas evolucionadas en cada partida y mucha mucha ilusión. Gentes inquietas que se unen para crear algo nuevo.
http://www.ciriacoyanez.com/
email:ciriacoyanez@gmail.com
telf 0034976214855
lunes, 26 de abril de 2021
Justico lloviendo para venir en la bicicleta calaaaado. Un ratito de kendo en la mañana antes de ir a la vinatería yañez. Una de las nuevas cervezas Yáñez. Negra pétalos de rosa. Seguimos imaginando imaginaciones imaginadas en el taller Yáñez ms11 Zaragoza #vinateria #vino#destilados #yañez#gastronomía#ginebra#whisky https://www.instagram.com/p/COH3LxBBiic/?igshid=3nisqifi8vqq
domingo, 25 de abril de 2021
Calado como un mantecado. Mañana de domingo pasada por agua. Un ratito de iaido en la mañana antes de ir a la vinatería yañez ms11 Zaragoza atendiendo con muuuuuuuuucho cariño. Un almuerzo de nuevas cervezas Yáñez y cosas ricas. Es para rehidratarse, no piensen ustedes mal. #yañez #zaragoza #madre #taller #ciriacoyanezimaginador #yáñez #vinateria #desarrollo #vino #destilados #cervezas #arte #imaginacion #gastronomía #catas #catering #delivered #yañez #gastronomía #comida #madresacramento #artesania #innovacion #pintura #literatura #regalospersonalizados #tiendasregalos #oferta #copas #tallerYáñez #vinateria #desarrollo #vino #destilados #cervezas #arte #imaginacion #gastronomía #catas #catering #delivered #yañez #gastronomía #comida #madresacramento #artesania #innovacion #pintura #literatura #regalospersonalizados https://www.instagram.com/p/COFGvKzFMn9/?igshid=1nkwvitohsr4l
jueves, 15 de abril de 2021
Ginebras, Cervezas, Patés, Arte, más novedades que van llegando a La Vinatería Yáñez!!
Hola amigos,
Si la semana pasada os traje un montón de novedades que os iba contando Ciri en forma de vídeo, esta semana no va a ser menos!!!
Más novedades cerveciles, gastronómicas y artísticas!!!
Este hombre es un no parar de imaginar y hacer cosas, aquí las tenéis:
Yáñez imaginaciones pequeñitas
Imaginaciones pequeñitas.
Nuevos formatos en el Taller Yáñez
https://www.youtube.com/watch?v=WaykngV2FJQ
Nuevas Cervezas Yáñez
Nuevas Cervezas cerveciles ciriaquiles Yáñez. Seguimos imaginando.
https://www.youtube.com/watch?v=NFWTPq4thfE
Seguimos imaginando cervezas yañez ms11 Zaragoza #vinateria #vino#destilados #yañez#gastronomía#ginebra#whisky
Yáñez Licor de Ginebra Esencial de Sidra
Nuestras ginebras son un mundo de sensaciones y de imaginaciones, en La Vinatería y el Taller Yáñez en la calle madre sacramento de Zaragoza. Os presentamos una ginebra muy especial, un licor de ginebra esencial de sidra, ¿la sidra?, ¿las ginebras? Nuestra ginebra de sidra. Espectacular.
https://www.youtube.com/watch?v=vAvzRGLVyt8
Y ya sabéis,
por la compra de una de nuestras ginebras Yáñez
os regalamos
una tónica Yáñez de 1L.
Nuevas cosicas de comer en el Taller Yáñez.
Riiiicaaaasss
https://www.youtube.com/watch?v=jubRb8APe0Q
He llegado calado a la práctica dominical de iaido. Pocas gentes en la calle a estas horas, la sala tooooda para mí, la luz atenuada, una meditación en movimiento. Antes de ir a atender a la vinatería Yáñez.
Domingos de práctica
En la vinatería aparcando la bici, cogiendo los bártulos de Kendo, despertando al día. Voy a Kendo, a repasar las clases de la semana y vuelvooo
https://www.youtube.com/watch?v=mZJHliwThGw
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En Zerca:
https://www.zerca.com/search/?q=y%C3%A1%C3%B1ez
jueves, 8 de abril de 2021
Muuuuuuchas novedades en Somontano, Borja y Rioja!! Ven y disfrútalas!!!
Queridos amigos,
Hoy os traigo un moooooontón de novedades que han ido llegando en estos días.
Os lo pongo en modo vídeo, donde Ciri os cuenta todas y cada una de estas novedades, en Somontano, en Borja, en Rioja,…..
¡¡¡Venid y hablemos de vino!!!
Yáñez Reserva Clásica 2012
Estamos en la Vinatería Yáñez y éste es uno de los Vinos del Taller.
Vinos del Taller comenzaron a hacerse en el año 84. Éste es uno de nuestros primeros proyectos, el Somontano, comenzamos a trabajar en torno al año 90-92
Y éste es uno de los vinos clásicos, más comprensibles, una reserva 2012 muy armónica.
Porque no todos van a ser vinos de super expresión, ni vinos de 100 €, ni vinos brutales. Vino para tomar casi, casi todos los días.
Yáñez Reserva clásica 2016
Menos de 10 €
https://www.youtube.com/watch?v=QmbTy-lnVyw
Yáñez Garnacha Orgánica 2020
En el Taller Yáñez los vinos ecológicos siempre han tenido un gran espacio, de hecho, muchos de nuestros vinos aunque no están certificados son vinos ecológicos o biodinámicos, pero este en concreto sí,
es nuestra garnacha ecológica.
El otro día os presentaba garnacha orgánica,
esta es una garnacha ecológica con más carácter, más fresca, 14º.
Elegancia y armonía, muy Ciriaquil, una garnacha ecológica muy Ciriaquil.
Menos de 10 €
https://www.youtube.com/watch?v=PZZb696C5rs
Yáñez Sauvignon Blanc 2020
En el Taller Yáñez siempre hemos hecho muchos vinos tintos desde 1920. Desde el 2000 hacemos bastantes más blancos y vamos subiendo nuestras aspiraciones y nuestros cariños al vino blanco.
Sauvignon blanc, un vino excepcional, un proyecto excepcional.
Un vino espectacular, un vino con corazón Yáñez.
Sauvignon blanc Yáñez 2020,
¡¡brutal!!
https://www.youtube.com/watch?v=OTC8WW0Uy7w
Nuevas novedades novedosas Yáñez
#vinateria #desarrollo#vino sauvignon blanc 2020. Brutal expresión de corazón. Emocionante
Yáñez en Rioja, nuevas añadas
Estamos en La Vinatería Yáñez y queremos hablaros de las nuevas añadas de nuestro proyecto clásico en Rioja.
Nuestro primer proyecto en 84. Vinos clásicos, que tuvieron vuestra aceptación desde el primer momento.
Nuevas añadas
Gran reserva 2012
Reserva 2014
Crianza 2017
Tres vinos con cueros, vainillas, expresiones, sencillas, armónicas y sobre todo muy clásicas.
Nuestro proyecto más clásico D.O. Calificada Rioja Yáñez
https://www.youtube.com/watch?v=ZIkNI40Pc3g
Nuevas garnachas Yáñez 2020.
Estamos en La Vinatería en madre sacramento 11 y éstas son las novedades del Taller Yáñez de Borja con la garnacha.
La garnacha romántica del 2020 especiada y profunda.
Y la garnacha viento del Moncayo, muy divertida, fresca y floral,
Para disfrutar y compartir con amigos.
Menos de 6 €
https://www.youtube.com/watch?v=Q_f1EDPz5W4
Nuevas garnachas Yáñez 2020. La garnacha romántica se expresa dentro de nuestras botellitas.
#yañez #zaragoza #madre #taller #ciriacoyanezimaginador #yáñez #vinateria #desarrollo #vino #destilados #cervezas #arte #imaginacion #gastronomía #catas #catering #delivered #yañez #gastronomía #comida #madresacramento #artesania #innovacion #pintura #literatura #regalospersonalizados #tiendasregalos #oferta #copas #tallerYáñez #vinateria #desarrollo #vino #destilados #cervezas #arte #imaginacion #gastronomía #catas #catering #delivered #yañez #gastronomía #comida #madresacramento #artesania #innovacion #pintura
Yáñez Gastronomía
Nueva hornada de nuestras imaginaciones gastronómicas Yáñez
https://www.youtube.com/watch?v=nILr7PyhY5g
https://www.youtube.com/watch?v=mZJHliwThGw
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En Zerca:
https://www.zerca.com/search/?q=y%C3%A1%C3%B1ez